Ieri, 6 noiembrie, inspectorii responsabili de domeniul siguranței alimentelor de origine animală, din cadrul Subdiviziunilor Teritoriale ale Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor( ANSA) au avut parte de o instruire cu tematica: ”Elaborarea și implementarea Planului național de monitorizare a reziduurilor”.
Instruirea a inclus cerințele Uniunii Europene privind monitorizarea reziduurilor la animalele vii și produsele de origine animală, importanța implementării acestei acțiuni în vederea exportului produselor alimentare de origine animală pe piața Uniunii Europene, implementarea planului de monitorizare a reziduurilor, (modul de prelevare a probelor, completarea etichetei, aplicarea sigiliului, transportarea precum și întocmirea procesului-verbal de prelevare a probelor în Sistemul de Management și Informații de Laborator (LIMS)), totodată și actualizarea legislației în domeniul siguranței alimentelor de origine animală.
Participanții la instruire s-au arătat interesați de subiectele abordate în cadrul seminarului, solicitând organizarea mai multor instruiri cu tematici relevante în activitatea desfășurată.
Întrunirea a fost condusă de către Directorul general al ANSA, Radu Musteața, Directorul general adjunct, Afanasi Tarlev, împreună cu specialiștii Direcției siguranța produselor alimentare de origine animală, Maxim Sîrbu și Virginia Bivol.
