În cadrul proiectului WINET sunt organizate o serie de evenimente, printre care 6 webinare pe diverse teme relevante pentru industria vitivinicolă și membrii proiectului. În cadrul ultimului webinar, instrumentele, metodele și strategiile de marketing al vinului au fost prezentate și dezbătute de speakeri din cele trei țări participante WINET.
Din Moldova, directorul Oficiului Național al Viei și Vinului, Cristina Frolov, a explicat pe scurt importanța industriei vinului pentru economie. Parascovia Ignat, Șefa Departamentului Marketing la aceeași instituție, a povestit povestea brandului de țară „Vinul Moldovei”, cum a fost creat, cum a evoluat și cum este promovat astăzi.
Cristina Frolov, Director Oficiul Național al Viei și Vinului
„Sectorul vitivinicol a fost și va rămâne o prioritate pentru economia noastră națională. Vinul este ambasadorul și cartea de vizită a Moldovei în străinătate. Vinul Moldovei de astăzi este rezultatul real al reinventării de către țară a abordării vinului, concentrându-se pe calitate, consistență și plăcere într-un pahar, ca priorități. Instituția noastră este mândră pentru contribuția pe care a adus-o pentru a ajuta industria vinului să se reformeze pentru a se asigura că vinurile noastre îndeplinesc standardele internaționale de calitate”
Parascovia Ignat, Șefa Departamentului Marketing
„Instituția pe care o reprezint, Oficiul Național al Viei și Vinului este un parteneriat public privat unic între Guvern și companiile din sectorul privat, care are mandatul de a implementa reformele normative necesare, dar și de a promova brandul de țară Vinul Moldovei – O legendă vie. Logo-ul acestui brand-umbrelă a devenit un semn de calitate, impus de ONVV și doar vinurile care trec un control riguros îl pot afișa. Promovăm brandul în țară și în străinătate, prin folosirea tuturor instrumentelor moderne de marketing, fapt care duce la rezultate impresionante, în ceea ce priveste vizibilitatea vinurilor din Moldova și imaginea unei destinații turistice care merită atenție.”
Ioana Bidian Micu a explicat spectatorilor webinarului de ce marketingul vinului este diferit de promovarea oricăror alte produse și ce factori ar trebui luați în considerare în acest context. În același timp, Diana Pavelescu a împărtășit informații valoroase despre utilizarea internetului și a rețelelor de socilizare pentru promovarea vinului.
Ioana Micu-Bidian, Consultant în marketing, Director la Art Vinium
„Ar trebui să pornim de la ideea că vinul este un produs foarte complex și dual, fiind atât un produs de consum, dar și unul de lux, asociat cu o viață sănătoasă, dar care duce la probleme de sănătate atunci când este în exces, un simbol al statutului, dar o băutură obișnuită în mediul rural, cu o imensă semnificație religioasă, dar care poate fi asociat și cu un comportament hedonist. Nu există piața de vin sau un consumator tipic de vin. Piața vinului este formată din mai multe segmente, uneori foarte de nișă, influențate de demografie, psihografie și de situația în care este consumat. În cazul vinului nu putem vorbi doar despre cei 4 P din mixul de marketing, pentru că sunt mult mai mulți factori care ar trebui să fie luați în considerare, cum ar fi comportamentul consumatorilor, turismul vinicol și vânzarea de la ușa pivniței, managementul lanțului de aprovizionare, etichetarea și ambalarea, evenimentele vinicole, medaliile și premiile și multe altele.”
Diana Pavelescu, Sommelier, Secretar Asociația Degustătorilor Autorizați din România
„Poate fi puțin dificil să migrezi online când vine vorba de vin, dar nu este imposibil. 4,72 miliarde de oameni sunt utilizatori de internet, în timp ce 4,33 sunt pe rețelele de socializare. Prin internet avem acces la o mulțime de consumatori, trebuie doar să-l folosim corespunzător. Unul dintre motivele principale pentru care oamenii petrec timp pe rețelele de socializare este că vor să se distreze, prin urmare conținutul pe care îl plasăm este extrem de important și ar trebui să pornească de la această idee și să folosească diverse formate atractive, precum fotografii, videoclipuri etc. Cercetările arată că cea mai folosită platformă este încă Facebook, cu 2,8 miliarde de utilizatori. Youtube ocupă locul al doilea, iar Whatsapp al treilea.”
Marin Atanasov a împărtășit date relevante despre industria vinului din Bulgaria și a vorbit despre eforturile depuse pentru pătrunderea vinurilor bulgare pe piața americană.
Marin Atanasov, Sommelier șef, Director de vinuri la BMO World Wines
„ Aș vrea să vă felicit pentru munca pe care o faceți cu Wine of Moldova. Cred că restul țărilor din regiunea Mării Negre pot învăța din experienaț Moldovei și pot folosi exemplul. Nu avem încă marca Wines of Bulgaria. Organizația noastră are experiență în promovarea vinurilor bulgare pe piața din SUA. Am ales SUA pentru că este foarte influentă pentru restul lumii, piață foarte educată și greu de penetrat, dar odată ce vinurile dintr-o țară sunt acceptate pe această piață, poate genera rulaje stabile pentru vinificatori. Am desfășurat o serie de activități de promovare: conferințe despre vin, tururi informative, master class-uri, campanii de informare, traininguri și degustări de vinuri, meniuri de degustare în restaurante, webinare, evenimente în magazinele de vin specializate și multe altele.”
Proiectul WINET, în cadrul căruia a fost organizat webinarul, are drept scop promovarea cooperării și comerțului între Moldova, Romania și Bulgaria, țări participante. În acest scop, sunt organizate un șir de vizite de schimb de experiență și webinare, dar și conferința internațională WINET.
