Banoffee sau prăjitura cu banane şi budincă de caramel este un desert uşor şi absolut delicios, împrumutat din bucătăria britanică.
Nu necesită coacere, fiind ideal pentru zilele călduroase de vară, când ai mânca ceva dulce, dar ultimul lucru pe care ţi-l doreşti este să stai lângă cuptorul încins.
Ai nevoie de doar câteva ingrediente, se prepară rapid şi arată incredibil!
Ingrediente
- 100 de grame de biscuiţi
- 75 grame de unt
- 1 plic de budincă de caramel
- 2-3 banane
- 200 grame de frişcă
Mod de preparare:
Se fărâmă biscuiţii şi se amestecă împreună cu untul topit. Compoziţia obţinută se întinde pe o tavă şi se presează bine.
Se prepară budinca de caramel şi se toarnă peste aluatul obţinut. Se taie bananele şi se aranjează uniform în tavă, apoi se întinde frişca.
La final, dacă doriţi, se mai pune un strat de banane şi ciocolată neagră pe deasupra. Şi asta este tot!