De ce să pui o lingură de apă rece în maioneză, când este gata. Trucul gospodinelor

ricetta maionese 1024x682 1 LIFESTYLE

Nicio maioneză din comerț nu se compară cu cea pe care o faci în casă chiar tu. Dar, pentru a avea rezultate bune, trebuie să știi acest truc.

Dacă vrei să faci maioneză în casă, trebuie să foloseşti un vas de argilă, lut, porţelan, plastic, nicidecum un vas de fier. Iar ca să amesteci compoziţia, trebuie să foloseşti o lingură de lemn.

Dacă vrei ca maioneza să fie mai dechisă la culoare, poţi adăuga puţină zeamă de lămâie sau puţină apă minerală (1 linguriţă).

Maioneza devine mai spumoasă dacă, atunci când este gata, o combinaţi cu o lingură de apă rece. 

sinteza.org

Lasă un răspuns

<.script data-host="https://weblog.md" data-dnt="false" src="https://id.weblog.md/js/id.js" id="ZwSg9rf6GA" async defer>