Rădăcina de turmeric a fost venerată ca o bază a medicinei naturiste de mai bine de 4.000 de ani, făcându-l unul dintre cele mai vechi medicamente cunoscute din istoria omenirii.
- Ce este turmericul?
- Beneficiile speciale ale turmericului
- Beneficiile pentru sănătate ale turmericului
- 1. Reduce riscul de cancer
- 2. Oferă agenți naturali antiinflamatori
- 3. Întărește imunitatea
- 4. Echilibrează nivelurile hormonale
- 5. Previne căderea părului
- 6. Îmbunătățește digestia
- 7. Te ajută să slăbești
- 8. Curăță ficatul
- 9. Poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer
- 10. Ameliorează durerile cauzate de artrită
Ce este turmericul?
Cunoscut la nivel internațional ca un condiment de bază în bucătărie, un element de medicină holistică, o ofertă în ceremoniile religioase și chiar un colorant în cosmetice, turmericul a oferit lumii nenumărate utilizări și beneficii imense pentru sănătate de mii de ani. Numele științific al plantei este Curcuma longa, o plant[ perenă binecunoscută aparținând familiei de ghimbir Zingiberaceae.
Frumoasa rădăcină galbenă a turmericului a dus la poreclele sale „condimentul auriu” și „șofranul indian”. Disponibil în stare naturală a întregii rădăcini de turmeric sau sub formă de pudră, presat, extract sau supliment, turmericul poate oferi nenumărate măsuri preventive și de vindecare.
Turmericul conține peste 100 de compuși chimici uluitori care contribuie la capacitatea sa de a ajuta la tratarea afecțiunilor de la durerile de stomac până la bolile respiratorii. Acești compuși chimici sunt cei care fac turmericul unic. Cel mai important, turmericul conține curcumină, care este un polifenol. Polifenolii sunt substanțe chimice organice care s-au dovedit a avea proprietăți antiinflamatorii.
Polifenolii sunt, de asemenea, prezenți în alte alimente și băuturi, cum ar fi epigalocatechina în ceaiul-ul verde, capsaicina în ardei iute și resveratrolul în vinul roșu și alunele proaspete. Curcumina este cea care dă turmericului culoarea sa frumoasă galben-portocalie. Curcuminoizii, grupul de compuși chimici responsabili pentru beneficiile pentru sănătate ale turmericului, includ curcumina, demetoxicurcumina și bisdemetoxicurcumina. Turmericul conține, de asemenea, uleiuri volatile, inclusiv tumeron, artumerone și zingiberen.
Curcumina este partea din turmeric care a fost studiată cel mai frecvent pentru utilizările sale ca ingredient activ în suplimentele alimentare din turmeric și în coloranții alimentari și cosmetice. Un studiu a arătat că extractele de turmeric pot avea proprietăți antifungice și antibacteriene. National Institutes of Health enumeră mai mult de optzeci de studii care analizează beneficiile și capacitatea turmericului de a trata și vindeca probleme, de la sindromul colonului iritabil la nefropatia diabetică.
Beneficiile turmericului pentru sănătate se datorează compoziției chimice unice a plantei de vitamine, minerale, fibre și substanțe fitochimice care oferă organismului:
- Creșterea imunității
- Protecția împotriva bolilor
- Prevenirea dezvoltării bolilor și bolilor grave
- Distrugerea celulelor bolilor cronice din creier și organism
Datorită acestor proprietăți, turmericul a fost acum integrat în metodele naturale de tratament pentru afecțiuni comune și cronice de către mulți furnizori de servicii medicale.
Beneficiile speciale ale turmericului
Turmericul are uleiuri naturale, aminoacizi, vitamine, minerale, acizi grași și fitochimice care se combină pentru a oferi proprietăți vindecătoare pentru aproape fiecare zonă a corpului. Fitochimicele sunt compuși vegetali care se găsesc în mod natural care stimulează funcționarea sănătoasă a celulelor, țesuturilor, organelor și sistemelor. Acești compuși includ antioxidanți, agenți antiinflamatori, analgezice și o mare varietate de derivați de protecție, prevenire și promovare a sănătății care ajută la susținerea funcțiilor naturale ale organismului.
Fenolii puternici conținuti în rădăcina de turmeric sunt varietăți de curcuminoide: curcumină, desmetoxicurcumină și bisdesmetoxicurcumină, care nu numai că ajută la combaterea germenilor, bacteriilor și virușilor, dar ajută și la procesele digestive, susțin imunitatea, îmbunătățesc energia, maximizează metabolismul, curăță sângele, reglează zahărul din sânge și crește procesele mentale.
Acești compuși sunt cei care au fost și sunt responsabili pentru beneficiile pentru sănătate ale turmericului. Turmericul conține și quercetină, un pigment vegetal care dă culoarea multor fructe și legume. Acești compuși antiinflamatori sunt antioxidanți care elimină radicalii liberi, care pot deteriora celulele.
Beneficiile pentru sănătate ale turmericului
1. Reduce riscul de cancer
Antioxidanții sunt cheia subiectului rezistenței la cancer. Cu peste 100 de tipuri de cancer care afectează un procent alarmant din populație în fiecare an, Societatea Americană de Cancer estimează că unul din patru decese poate fi atribuit acestei boli.
Companiile farmaceutice promovează produse de chimioterapie care pot fi eficiente, dar au efecte secundare debilitante, astfel încât comunitatea remediilor naturale a studiat alternative naturale care pot preveni dezvoltarea cancerului și pot chiar ucide complet celulele canceroase. Printre numeroasele sale beneficii, turmericul a fost unul dintre remediile naturale studiate și a produs rezultate aproape miraculoase.
Combatând inflamația cronică, un factor cunoscut care contribuie la dezvoltarea cancerului, turmericul susține capacitatea organismului de a lupta împotriva răspândirii celulelor canceroase. Antioxidanții săi puternici susțin imunitatea naturală a organismului la stresul oxidativ, care poate provoca dezvoltarea și progresul cancerului. Memorial Sloan Kettering Cancer Center a lucrat intens pentru a studia efectele turmericului asupra dezvoltării cancerului și l-a considerat „unul dintre cei mai eficienți luptători ai cancerului”, după cum se raportează în Clinical Cancer Research. Prin simpla adăugare a 1 linguriță de turmeric pe zi, puteți ajuta în mod natural și eficient să vă mențineți corpul ferit de cancer.
2. Oferă agenți naturali antiinflamatori
Inflamația este o cauză comună a durerii și disconfortului și poate chiar contribui la dezvoltarea unor boli și afecțiuni grave. În timp ce mulți oameni aleg să-și trateze inflamația cu medicamente antiinflamatoare prescrise și eliberate fără prescripție medicală, cum ar fi ibuprofenul și analgezicele AINS, aceste opțiuni de tratament nu pot oferi alinare și pot prezenta riscuri grave pentru sănătate. Pentru cei cu afecțiuni contraindicate sau cei care iau rețete care pot fi interferate de medicamente antiinflamatoare, o opțiune de tratament complet naturală poate oferi o ușurare sigură și eficientă. Fără substanțe sintetice și susținut de studii științifice care au arătat că nu are efecte secundare, turmericul nu numai că îmbunătățește sănătatea în mai multe moduri, ci este pe cât de sigur, pe atât de eficient.
Compușii chimici din turmeric, cum ar fi curcumina, se combină cu vitamine și minerale care susțin procesele naturale ale organismului de combatere a inflamației, unul dintre cele mai mari beneficii pentru sănătate ale turmericului. Potent și capabil să ofere o ușurare comparabilă cu sau depășind cea a alternativelor sintetice, rădăcina de turmeric sau extractul acestuia pot fi utilizate local sau oral pentru a combate inflamația în interior și în exterior.
Pulberea de turmeric măcinată, atunci când este dizolvată în apă și aplicată cu o compresă pe locul umflăturii, poate oferi o ușurare imediată și de lungă durată. Ingerată pe cale orală sub formă de pudră sau comprimată, suplimentarea cu turmeric poate preveni, de asemenea, inflamația la nivelul celulelor, țesuturilor și mușchilor… în mod natural și eficient. O soluție topică poate fi aplicată și pe locul durerilor musculare, entorselor, umflăturilor, inflamației articulațiilor și chiar și durerilor generale! Cel mai bine, aceste aplicații pot fi folosite ori de câte ori este necesar pentru a obține o ușurare naturală.
3. Întărește imunitatea
Probabil știi că sistemul tău imunitar este responsabil pentru protejarea organismului de dezvoltarea bolilor și afecțiunilor. Puțini oameni realizează, totuși, că o parte semnificativă a sistemului imunitar este direct legată de digestie. Eliberând corpul de deșeuri în timp ce recuperează și absoarbe nutrienții esențiali din alimentele întregi, sistemul digestiv dispersează elementele esențiale ale alimentației în tot organismul.
Toate aceste beneficii fac sistemul imunitar să funcționeze mai bine, ajutând la menținerea corpului lipsit de bacterii, viruși și microbi, precum și de daune oxidative dăunătoare de la radicalii liberi. Nutriția, având o asemenea impotanță pentru sănătatea optimă a organismului, este ușor de înțeles de ce digestia joacă un rol atât de important, făcând din calitatea alimentelor consumate ceva care susține sau degradează literalmente imunitatea organismului.
Știind că nutrienții precum vitaminele, mineralele și substanțele fitochimice susțin sistemul imunitar al organismului, cercetătorii au început să cerceteze alimente și condimente naturale specifice, care sunt deosebit de bune pentru menținerea, protejarea și creșterea imunității. Turmericul s-a dovedit a fi unul dintre cele mai bune alimente în acest scop.
Oferă organismului antioxidanți; proprietăți antiinflamatorii; și compuși antivirali, antibacterieni și antimicrobieni (inclusiv curcumină). Aceste beneficii dovedite pentru sănătate ale turmericului ajută la susținerea sistemului digestiv capacitatea de a funcționa cel mai bine și, de asemenea, susține capacitățile de protecție ale sistemului imunitar pentru a ține la distanță bolile și afecțiunile. O simplă adăugare a jumătate de linguriță de turmeric în alimentația ta zilnică poate oferi organismului aceste beneficii protectoare care stimulează imunitatea pentru o sănătate mai bună în mod natural.
4. Echilibrează nivelurile hormonale
Hormonii sunt implicați în fiecare proces imaginabil care are loc în creier și corp. Curgând cu ușurință prin corp, acești hormoni sunt necesari pentru a susține funcțiile vieții de toate tipurile. Digestia, contracția musculară, funcționarea sistemului nervos, somnul și starea de spirit pot fi toate atribuite unei interacțiuni specifice a hormonilor și de aceea echilibrul hormonal este atât de esențial pentru calitatea sănătății și bunăstării.
Cercetătorii știu că factorii stilului de viață și dieta joacă cu siguranță un rol major în menținerea producției hormonale în echilibru, dar există momente în care genetica și mutațiile distrug echilibrul hormonal. În timp ce multe medicamente încearcă să restabilească echilibrul hormonal, comunitățile științifice și medicale au început să analizeze modul în care remediile naturale precum turmericul pot ajuta reglarea hormonală fără substanțe sintetice.
Turmericul este capabil să ofere o cantitate mare de sprijin nutritiv proceselor de producție hormonală ale organismului. Iată câteva dintre beneficiile turmericului pentru sănătate atunci când vine vorba de reglarea hormonală.
- Îmbunătățește imunitatea prin furnizarea de fitonutrienți care previn bolile, afecțiunile și mutațiile care pot împiedica producția hormonală
- Curăță sângele de toxicitate
- Traversează bariera hemato-encefalică pentru livrarea imediată la fața locului a substanțelor fitochimice
- Reglează și susține sănătatea tuturor organelor implicate în producția de hormoni
O jumătate de linguriță pe zi de rădăcină de turmeric este o metodă sigură pentru atingerea echilibrului hormonal.
5. Previne căderea părului
Căderea părului poate fi aproape întotdeauna atribuită unei deficiențe nutriționale. Indiferent dacă deficiența se datorează unei alimentații proaste, a unor alegeri de stil de viață sau a unor afecțiuni ereditare, eșecul organismului de a absorbi și utiliza nutrienții esențiali poate afecta negativ mai multe procese fizice, inclusiv producerea și menținerea părului.
Foliculii de păr pot fi compromisi, ceea ce duce la o producție minimă de creștere a părului nou și incapacitatea de a păstra părul existent. Produsele eliberate fără prescripție medicală care promit să prevină căderea părului includ adesea substanțe chimice dure și aditivi sintetici care pot irita pielea și pot inhiba păstrarea sănătoasă și naturală a părului. În mod surprinzător, utilizarea turmericului este una dintre metodele naturale pentru prevenirea căderii părului.
Deoarece conține o serie de nutrienți care ajută pielea să atingă un nivel optim de sănătate, extractul de turmeric și suplimentele pot fi folosite atât în aplicații interne, cât și externe pentru a se asigura că scalpul rămâne sănătos și părul continuă să crească. Combatând daunele cauzate de radicalii liberi care pot lăsa scalpul plin de probleme de sănătate, polifenolii benefici ai turmericului ajută la contracararea problemelor de sănătate și a afecțiunilor care pot cauza căderea părului.
6. Îmbunătățește digestia
O modalitate prin care turmericul aduce beneficii organismului este prin a ajuta sistemul digestiv. Acest sistem corporal este format din mai multe părți care lucrează împreună pentru a muta și procesa alimentele pe care le consumi. De la saliva din gură (care începe dizolvarea alimentelor) la mișcările musculare ale esofagului (care atrag alimentele în intestine) până la eliberarea bilei de către vezica biliară (care descompune alimentele), digestia este un proces complicat.
Deoarece există atât de multe organe și funcții implicate în digestie, procesul poate fi ușor întrerupt, mai ales dacă nu obțineți suficiente vitamine și minerale care sunt necesare pentru a susține acele organe și funcțiile lor. Enzimele, acizii și excrețiile care sunt necesare pentru ca digestia să se desfășoare în mod corespunzător sunt produse numai atunci când cantitățile adecvate din nutrienții de care depind sunt furnizate în alimentație.
Cu multitudinea de fibre, vitamine, minerale, antioxidanți și compuși antiinflamatori din turmeric, acesta poate oferi nutriția precisă de care sistemul digestiv are nevoie pentru a susține reacțiile enzimatice, producția de acid, mișcarea musculară și absorbția optimă a nutrienților. Doar adăugați 1 linguriță de extract de turmeric ras, pudră sau lichid (împreună cu piper negru proaspăt) la unul dintre felurile de mâncare în fiecare zi sau beți un ceai de turmeric cu 15 minute înainte de masă. Toate beneficiile turmericului se combină pentru a crea elementele perfecte ale sistemului digestiv care susține digestia optimă (și regulată!) în fiecare zi!
7. Te ajută să slăbești
Organismul are nevoie de nutrienți specifici pentru a îndeplini fiecare funcție implicată în arderea grăsimilor. Aceste funcții includ:
- Creșterea metabolismului (îmbunătățirea arderii caloriilor)
- Reglarea nivelului de zahăr din sânge și minimizarea rezistenței la insulină
- Reglarea producției și a nivelurilor de hormoni (asigurând că cortizolul și alți hormoni care rețin grăsimea sunt ținuți sub control)
- Îmbunătățirea comunicării dintre sistemul digestiv și creier prin intermediul neurotransmițătorilor pentru a se asigura că sentimentele de sațietate sunt simțite în mod corespunzător
Dacă adăugați turmeric în dieta zilnică, fie că este un supliment de turmeric care conține curcumină sau rădăcină de turmeric, elementele esențiale necesare pentru fiecare dintre aceste procese sunt livrate organelor adecvate prin fluxul sanguin, promovând funcționarea cu succes a fiecărui sistem.
Când fiecare sistem este optimizat, veți descoperi că dvs.:
- Alimentele sunt digerate corect.
- Producția de bilă este echilibrată.
- Nivelurile de energie sunt mai mari.
- Sentimentele de plenitudine vin mai ușor.
- Ratele de ardere a caloriilor sunt mai mari.
Toate aceste beneficii duc la creșterea arderii grăsimilor, așa cum a fost verificat într-un articol din Journal of Nutritional Biochemistry din 2015! Poți fi sigur că sistemele tale sunt optimizate prin încorporarea turmericului în alimentația ta. Cu amestecul turmericului de vitamine vitale, minerale miraculoase și fitochimice puternice, procesele naturale ale organismului implicate în arderea grăsimilor sunt susținute și optimizate. Turmericul are un gust grozav în ceaiuri, smoothie-uri, gustări și mese, așa că este un ingredient foarte versatil și delicios care poate maximiza aroma și poate arde grăsimile. Așadar, dacă sperați să pierdeți grăsime fără pastilele, poțiuni magice și produsele care promit, dar nu fac nimic, optați în schimb pentru dozele naturale de turmeric și beneficiile sale dovedite pentru sănătate, care vă pot ajuta să pierdeți grăsimea rapid și sănătos!
8. Curăță ficatul
Ficatul tău are sarcina de a curăța fluidele corpului tău de toxine, poluanți și iritanți. Prin urmare, ficatul joacă un rol major în menținerea imunității organismului și a capacității acestuia de a lupta împotriva infecțiilor și de a păstra sănătatea generală. Dacă ficatul însuși este compromis cu toxine derivate din dietă, mediu sau stilul de viață, funcționează prost și asta poate duce la consecințe catastrofale care îți pot afecta negativ corpul și mintea. Cu accent pe o viață sănătoasă și profitând de numeroasele beneficii ale turmericului, oricine poate inversa daunele cauzate ficatului, îmbunătățind sănătatea și productivitatea acestuia.
Cu un ficat pe deplin funcțional și sănătos, corpul și mintea pot prospera, fără proprietăți oxidative și radicali liberi care pot rula în rampă, ucigând sau mutând celulele în întregul corp. (Oxidarea este un proces care produce „radicali liberi” dăunători și potențial periculoși, care se pot mișca în întregul corp prin fluxul sanguin și țesuturi, provocând modificări potențial dăunătoare celulelor.) Fitochimicale de curățare ale turmericului, inclusiv curcumina, acționează ca antioxidanți puternici cu efecte antiinflamatorii. proprietăți care protejează și curăță ficatul și întregul organism!
9. Poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer
O boală care afectează aproximativ 44 de milioane de oameni din întreaga lume, Alzheimer are un efect devastator asupra corpului uman. Alzheimer oprește neuronii care funcționează, mănâncă țesutul cerebral existent și face ravagii în întregul sistem nervos. În ciuda conștientizării și cercetării în domeniul îngrijirii sănătății, Alzheimer este încă considerată o boală imprevizibilă și incontrolabilă.
Știm că afecțiunea, care afectează masele, este exacerbată de utilizarea aditivilor sintetici care sunt adesea incluși în ingredientele alimentare și recipientele de depozitare, dar cunoaștem foarte puține măsuri preventive sau curative în acest moment. Cu toate acestea, studii științifice recente, cum ar fi un studiu din 2008 publicat în Annals of Indian Academy of Neurology, au arătat cum fitochimicale naturale precum curcumina ar putea transforma abordarea tratamentului cu mai puține efecte secundare și rezultate îmbunătățite! În plus, studiile arată capacitatea turmericului de a crește producția de factor neurotrofic derivat din creier (BDNF), care este materialul de construcție al noilor celule cerebrale.
Bariera hemato-encefalică este o barieră permeabilă extrem de selectivă care separă sângele circulant de lichidul cerebral din sistemul nervos. Această barieră blochează moleculele mari care pot aduce un potențial rău de la întreruperea funcțiilor normale ale creierului, nervilor etc. Spre deosebire de terapiile medicinale care nu sunt capabile să treacă prin bariera hemato-encefalică pentru a livra medicamentele direct în zonele creierului afectate de Alzheimer. , turmericul permite curcuminei fitochimice puternice să fie absorbită în sânge și livrată direct în locurile din creier care au nevoie.
Nu numai că curcumina luptă împotriva inflamației și infecțiilor, acest fitochimic combate depozitele de proteine și inhibarea sistemului nervos prin excavarea acestor depozite de proteine potențial periculoase care contribuie la degradarea creierului asociată cu boala Alzheimer. Ajută la combaterea bolii Alzheimer în mod natural și delicios.
10. Ameliorează durerile cauzate de artrită
Artrita este durere și inflamație care apare în articulații. Milioane de oameni suferă de această afecțiune chinuitoare, căutând alinare prin terapii fizice, medicamente și schimbări ale stilului de viață. În timp ce se pot face multe lucruri pentru a minimiza durerea de artrită, cum ar fi administrarea de injecții cu cortizon, respectarea regimurilor zilnice de medicamente prescrise și administrarea de analgezice, cauza de bază a inflamației este rareori tratată.
Toate aceste tratamente încă îl lasă pe cel care suferă de artrită cu „dureri” – agravate și mai mult cu utilizarea medicamentelor sintetice care pot face ravagii în organism prin interferarea cu funcționarea normală a sistemelor corpului. Schimbările de dispoziție, tiparele de somn întrerupte și complicațiile cardiace sunt doar câteva dintre efectele secundare frecvent întâlnite ale medicamentelor farmaceutice destinate să trateze afecțiunile artritice.
Într-un studiu despre osteoartrita genunchiului publicat în Clinical Interventions in Agingîn 2014, s-a demonstrat că consumul zilnic de 1.500 mg de supliment de turmeric are proprietăți antiinflamatorii și analgezice comparabile cu 800 mg de ibuprofen. Acesta este modul în care turmericul este capabil să ofere ameliorarea durerilor de artrită în timp ce tratează cauza de bază: inflamația.
Ajutând la ameliorarea inflamației din articulații, fitochimicele turmericului funcționează și pentru a curăța sângele de impurități, susținând în același timp funcționarea corectă a ficatului, pentru a se asigura că toxinele care pot contribuie la apariția apariția artritei sunt reduse la minimum în întregul corp sau nu mai sunt prezente. Toate, în timp ce furnizează nutrienți esențiali pentru a îmbunătăți funcțiile fizice care ajută la restabilirea și refacerea sănătății articulațiilor din întregul corp, extractul de turmeric le poate permite persoanelor care suferă de artrită să se bucure de o viață fără afecțiune și limitările acesteia – în mod natural!
Turmericul este, în general, un ingredient și un supliment foarte sigur. Cu toate acestea, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe orice rutină care îl include.
Informațiile prezentate în acest website au caracter informativ și nu înlocuiesc diagnosticul medical sau prospectul produselor. Orice decizie privind sănătatea dumneavoastră trebuie luată doar în urma consultării medicului.