Dorința de a ne bucura de mâncare delicioasă este, adesea, motivul principal pentru creșterea în greutate.
O senzație plăcută de sațietate poate fi sporită prin adăugarea unui condiment la alimentele consumate. Motivul principal pentru supraalimentare este, adesea, legat de faptul că mâncarea este cea mai ușor accesibilă sursă de plăcere. Dar există o modalitate de a obține mai multă plăcere dintr-o cantitate mai mică de mâncare. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adăugați mentă în mâncare sau băutură.
Sentimentul de plăcere din mâncare apare din cauza producerii în organism a unuia dintre hormonii fericirii – endorfine. Menta conține o substanță care favorizează eliberarea acestui hormon.
Menta conține un ulei esențial, în care se regăsește substanța mentol. Unul dintre avantajele mentolului este că stimulează formarea și eliberarea de endorfine. Acest hormon joacă un rol important în reglarea stării noastre de spirit, inclusiv este responsabil de starea de sațietate.
În consecință, atunci când mâncăm mentă, creierul nostru reacționează ca și cum ni s-a întâmplat ceva plăcut.